Naturligt glutenfria med en segmjuk nötigbotten, silkeslen smörkräm som smakar salt karamell tack vare att man bryner smöret och doppad i...

Sammetslen & solgul, klädd i frasigt sockertäcke! Crème brûléen tar fram det bästa i saffranet. 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 1 1/2...

Världens godaste dessert? Silkeslen insida och så ett knäckigt täcke. Ska du investera i en brännare så rekommenderar jag en ordentlig...

Lingonpannacotta med dulce de leche! Finns det en bättre kombo än lingon och kola?! 4-6 portioner 1 gelatinblad 2 dl grädde 1 dl (90 g)...

Här är min take på de klassiska vinikokta päronen - glögginkokta päron! Mörkröda, söta, kryddiga - en elegant och oväntad dessert! Och...

Att grädda det här brödet en mörk decembermorgon är höjden av morgonmys! Nattjästa frallor - rör ihop degen med en slev, låt stå över...

Chokladdoppad lakritskola med flingsalt - helt beroendeframkallande kola som jag inte kan leva utan. Smakkombinationen är otrolig - jag...

Let’s go nuts med denna enkla fudge! Använd de nötter du gillar och som du har hemma! 100 g mörk bakchoklad 100 g ljus bakchoklad 1,5 dl...

Segmjuk, smörig saffranskola med lite salt på toppen!? Kan det bli bättre! Förstår varför man använde saffran förr i tiden för att...

Pekannötter - nötterna som ser ut som solbrända små tillplattade hjärnor! Oj så goda de blir i en kolafyllning påklädda av en tunn deg....

Mathistorikern Richard Tellström lärde mig att prinsesstårtans gröna färg var karaktäristisk för mellankrigstiden, då tårtan skapades,...

My oh my! Inget slår en nyslagen, avsvalnad vaniljsås som du själv svängt ihop på 10 minuter. Sås med paj tack! Foto: Eva Hildén, ur...

Världens godast vaniljkräm att ha i en prinsesstårta, i mitten av dina snurrade bullar! Vaniljkräm 4 äggulor  1 dl strösocker 3 msk...

Lemon posset är som en superkrämig pannacotta i konsistensen, utan något gelatin! Tips är att verkligen låta grädden och sockret koka i 7...

Rosépepparn har en blommig, lätt pepprig smak som lyfter jordgubbarna till nya höjder. Denna dessert går snabbt och enkelt att vispa ihop...

Första gången jag smakade citronkladdkaka hade jag lätt kunnat äta upp hela formen själv! Den är segmjuk, sötsyrlig och ett perfekt,...

Rosépepparn har en blommig smak som lyfter jordgubbarna till nya höjder - våga testa denna otroliga smakkombination! Pajskal 2,5 dl...

En mjukseg blondie med choklad och salt - svårslaget fika! En blondie är browniens gyllene kusin (här tack vare farinsockret). Tips inför...

En liten läcker munsbit! En cremeux kan låta avancerat men är förvånansvärt enkelt och har en underbar konsistens som är svår att inte...

Basilika och jordgubbar är en otrolig kombination - denna kaka bara måste du testa! Gillar du inte basilika så kan du utesluta den i...